Bergamota Silvestre/Wild Bergamote
La Bergamota Silvestre , Monarda fistulosa , Bee Balm, o Menta de caballo, entre otros nombres, es un hermoso arbusto perenne de la familia de la menta, Lamiaceae , originario de Norteamérica y México. Esta bonita planta, crece entre 60 y 120 cm de altura a pleno sol y en suelos bien drenados, de diversos hábitats tales como praderas, prados, bosques abiertos y a lo largo de las carreteras. Desde julio hasta el otoño, produce varias flores grandes de colores variados que van desde el rojo, rosa, o lavanda, hasta el azul o morado, aunque en ocasiones, también aparecen variedades blancas. Estas vibrantes flores atraen a una gran variedad de abejas, mariposas y colibríes, lo que la convierte en una planta esencial para la actividad de los polinizadores. Por lo general, sus hojas son muy aromáticas y la flores, comestibles. Cuando se aplastan o se magullan, las hojas desprenden un fuerte aroma a orégano y tomillo, debido a la presencia del aceite esencial timol en la planta...
